鱈のコクのある旨みが効いた、やさしい韓国風スープです。
材料(1人前) |
●干し鱈……1食分 ●粉末スープ……1袋 ●豆もやし……50g ●大根……50g ●豆腐……100g ●卵……1個 ●ごま油……適量 ●水(もしくは戻し汁)……550ml ●刻みねぎ……適量 ●しょうが・わさび(お好みで) |
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メモ |
野菜は冷蔵庫にあるものや、お好みのものでOK!分量も、お好みでアレンジしてください! |
大根は薄切りに、豆腐は食べやすい大きさに切る。
干し鱈を水で戻す。(※戻し過ぎに注意。戻し汁は③で水の代わりに使用できます。)
鍋にごま油をひいて、取り出した鱈をさささっと中火で炒める。そこに550mlの水(もしくは②の戻し汁)を加える。
③に、粉末スープ、豆もやし、大根、豆腐を入れる。
仕上げに、溶き卵を入れれば尚おいしい。
器に移し、刻みねぎを散らして出来上がり。お好みでしょうがやわさびで味を調えても美味しい。
直射日光をさけ、常温で保存してください。
袋のチャックはしっかり閉めてください。
名 称 | 干し鱈スープの素 |
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原材料名 | 干し鱈:すけそう鱈(中国製造) 粉末スープ(海鮮スープの素):あさりダシダの素(食塩、マルトデキストリン、あさりエキス)(韓国製造)、オキアミパウダー、ガーリックパウダー、コンブパウダー、ごま油/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、香料、酸味料、(一部にえび・小麦・いか・大豆・ごまを含む) |
内容量 | 総量65.2g(干し鱈:20g×2食、粉末スープ:12.6g×2食) |
賞味期限 | 本品の裏面右側下部に記載 |
保存方法 | 高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
バーコード | 4965299820127 |
製造者 | チョウショク商事株式会社 茨城県かすみがうら市牛渡5880-1 TEL:029-897-1469 FAX:029-897-1979 URL:chosic.co.jp |
アレルギー | えび・小麦・いか・大豆・ごま |
栄養成分表示・1食分(32.6g)当たり | ||
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熱量 | 92kcal | |
たんぱく質 | 15.6g | |
脂質 | 0.9g | |
炭水化物 | 5.3g | |
食塩相当量 | 6.9g |
プゴクスープ商品規格書(150kb)
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